A süti egy kis szöveges fájl, amelyet egy weboldal ment el a számítógépére vagy mobileszközére, amikor meglátogatja az oldalt. Lehetővé teszi a weboldal számára, hogy megjegyezze az eszközét, a műveleteit és a beállításait (például nyelv, betűméret és egyéb megjelenítési beállítások) egy adott időszakon keresztül.
A sütik hasznosak lehetnek, például a beállítások megőrzésekor, így nem kell azokat minden alkalommal újra megadnia, amikor visszatér az oldalra vagy egyik oldalról a másikra navigál.
Megjegyzés: A sütik nem az egyetlen módja a weboldalak látogatóinak azonosítására vagy nyomon követésére. Időnként más, hasonló technológiákat is használhatunk, például webjelzőket (más néven „nyomkövető képpontok" vagy „átlátszó gifek").